南瓜发面饼的家常做法(南瓜发面饼的家常做法窍门)
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本文目录
怎么作红烧大虾
1/3把虾洗干净,把辅料中的大虾大虾蒜 ,葱,家常家常简单姜切
2/3锅中加油,做法做法小火加热,红烧红烧然后 ,大虾大虾将虾倒入锅中翻炒 ,家常家常简单适当调整火的大小,然后加入姜,蒜 ,大葱,继续翻炒,加入料酒 ,酱油,盐 ,翻炒均匀。
3/3装盘 ,放上葱
红烧大虾最正宗的做法
植物油3汤匙葱适量姜适量食盐1/2茶匙蒜5瓣辣椒油1茶匙生抽2汤匙黑胡椒1/2茶匙料酒1/2茶匙水2汤匙白糖1茶匙淀粉1/2茶匙
步骤1
虾清洗干净 ,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。清洗干净 ,控干水份备用
步骤2
生抽2汤匙(30ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g) ,料酒1/2茶匙(2ml) ,水2汤匙(30ml),糖1茶匙(5g),淀粉1/2茶匙(2g)调成红烧汁,备用
步骤3
锅里热油 ,放葱姜爆香 。倒入处理好的虾,翻炒至虾体开始变红时 ,倒入调好的红烧汁,拌匀盖盖焖2分钟
步骤4
大火翻炒收汁,这时根据口味烹入盐 。加入蒜瓣 ,辣椒油 ,翻炒均匀后再关火
红烧香辣虾正宗做法
红烧香辣虾是一道非常受欢迎的中国菜肴,下面是它的正宗做法:
所需材料:
-大虾500克
-姜片10克
-蒜末10克
-干辣椒10克
-青蒜或者香葱适量
-食用油适量
-料酒适量
-生抽适量
-老抽适量
-盐适量
-糖适量
做法步骤:
1.将虾洗净,去掉虾须和虾壳 ,留下虾尾。
2.在锅中加入适量油,烧热后加入姜片 、蒜末和干辣椒,用中小火煸炒至香味出来 。
3.加入虾 ,翻炒均匀,加入料酒翻炒均匀。
4.加入生抽、老抽 、盐 、糖适量 ,再加入适量水 ,大火煮开后转小火煮15分钟 。
5.最后加入青蒜或香葱段 ,翻炒均匀出锅即可 。
这样,一份香气四溢 、色香味俱佳的正宗红烧香辣虾就做好了。
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